СЕРО-РОЗОВЫЙ МЛЕЧНИК
Сайт создан в системе uCoz
Дизайн, реклама, фотография, полиграфия

Бледнее окрашен растущий тоже в северной части Лесной зоны двойник горькуши-серо-розовый млечник. Худая слава у этого гриба в западных странах. Как и все сочные грузди он считается ядовитой поганкой. Строение плодового тела серо-розового млечника сходно с горькушей, и они растут вместе. Но у млечника более светлая серо-розовато-желтая шляпка без бугорка, бесцветен неедкий млечный сок. Попробуйте посушить гриб, и тогда-то обнаружится главное его отличие: сильный и приятный грибной запах (наподобие растительного эфироноса-кумарина). Серо-розовый млечник легко принять за сыроежку.Его надо собирать только в засол.


<назад