МОКРУХА (СЛИЗНЯК)
Сайт создан в системе uCoz
Дизайн, реклама, фотография, полиграфия

Все грибы в той или иной степени блестят слизью шляпок в мокрую погоду, под дождем. И недаром грибникам виднее шляпки грибов в ранние часы утренней росы. А к полудню иные шляпки высыхают, становятся незаметными в траве, без блеска. Есть хорошо известные сборщикам виды грибов, чьи шляпки никогда не бывают сухими. Особенно клейкой слизью даже в сухую погоду отличаются липкие валуи, настоящие масленки, настоящие мокрые грузди, розовые волнушки, молочай-гладыш, зеленка. Эти мокрые грибы не может высушить даже солнце. Слизистая клейковина шляпок этих мокротелых, грибов, очень привычная с детства, никогда не вызывает у грибников никакой брезгливости. С удовольствием берем мы в руки вышеназванные грибы. Но всех этих мокрых грибов превосходит гриб- слизняк. Он будто источает слезы, за что и в науке слывет под названием мокруха. Это гриб антибиотик. Ни одна из поганок не имеет такой отталкивающей наружности, как этот съедобный гриб. Множество таких плакучих грибов производит лесная земля. Сколько их встречается грибникам летом и осенью! И ни один прохожий не кинет на них взгляда, только ногой сковырнет по пути и на ходу заметит, что не только шляпка, но и ножка с краями шляпки соединяется слизистой прозрачной, как слюна, пленкой. С июля до октября мозолит глаза этот гриб. Только по необходимости, снимая рядом знакомый гриб, дотронешься до него, и пальцы прилипают к клейкой слизи. Справедливость требует, скажем правду о грибе: тело его добротно скроено-это не хилый гриб, он очень складный и был бы приятен на вид, если бы не слизь. И, главное, никаких подозрительных признаков ядовитости мокруха не имеет. Шляпка каштаново-бурая или серо-бурая, очень клейкая. Первоначальная выпуклость ее с завернутым краем разворачивается в плоскость (не очень широко). В молодости края шляпки с ножкой соединяются слизистой, прозрачной пленкой, она так и остается на весь век гриба на ножке неправильным, но ясно заметным кольцом. Светлые пластинки только потом сереют и буреют. Ножка вверху белая, а внизу желтая. Мокруха - типичный хвойный гриб лета и осени. Этих грибов у елок среди берез видимо-невидимо. Пересмотрите, грибники, свое отношение к мокрухе: "Не так страшен черт, как его малюют..."


<назад