ГРИБОЧКИ-КРОШКИ
Сайт создан в системе uCoz
Дизайн, реклама, фотография, полиграфия

...Прогремели грозы, прошумели дожди. Земля набухла влагой. Нежно-шелковистая отава зеленеет на лугу. А на краю, глядишь, выше травки какие-то малюсенькие поганки-тонконоги, пахнущие чесноком (после долгого дождя). Грибочков-крошек так много, как звезд на небе. Не только на лугу, но и в лесу, в полевых оврагах и канавах то и дело попадаются (всегда кучками) эти знакомые с детства грибы. Никто их не берет. Ножки с булавку, шляпки с 15-копееч-ную монету. Язык не поворачивается назвать такое хилое создание грибом. Ну, что это за "товар" на нитяных ножках? Есть там нечего... Действительно, в бумажнотонком грибе почти ничего нет, но зато из него получается замечательная приправа. А что такое грибная приправа, на пример, к баранине, вы сами знаете. Если вы, читатель, живете в горах Алтая, в высоко горьях Кавказа, Памира, то и там найдете эти чесночные грибочки на сухой лесной или луговой почве с июня до конца октября. Хорошо запомните внешность этого грибка. Как крепкая иголка, торчит из земли темно-коричневый стволик (3-5 сантиметров), он увенчан сверху желто-коричневой шляпкой, тонкой, как бумага. Шляпка с чисто-белой нижней изнанкой. Слабенький видом, тощий гриб-эфемер в микологической науке называется маразмиусом. Хочу предупредить о необычайном впечатлении грибника, привыкшего к тяжести полной корзины трубчатых белых, черных и красных грибов. Как будет он приятно удивлен невесомостью сотен грибочков-крошек, доверху наполняющих большую корзину. Понравятся вам эти грибы, будете искать по чесночному запаху... В лесу окажется порой, что сошел сезонный нарост других грибов, и вы переключитесь на маразмиус. Замечайте, где куча хвороста, бурелом, там и скрываются эти крошки -соусники. Сколько раз грибнику приходится нагибаться, пока наберет корзину доверху... А тут за один присест сразу десятки грибов.


<назад