Мухоморы, можно сказать, честные враги, они своим видом предупреждают грибника: "Проходи дальше". Но в большом семействе пластинчатых грибов со многими схожа ядоносная поганка, которая может попасть в корзинку. Хорошо, что она не везде и реже других растет, главным образом в южной части лесной зоны и на Кавказе, в широколиственных лесах, на опушках (с июня до октября). В науке гриб называется энтоломой ядовитой. Это неуклюжий высокий пластинник (до 10 сантиметров) с крупной шляпкой (до 17 сантиметров в диаметре) сначала выпуклой, с бугорком, затем вдавлен ной и воронкообразной, с волнисто-изогнутым краем. Гладко-голая шляпка вскоре становится волокнисто-полосатой, провислои и имеет беловатый, телес ный и кожано-желтый цвет. Во избежание ошибок запомните главное отличие: розовые пластинки (их не имеют многие сходные съе добные пластинчатые грибы). И еще-очень крупная провислая шляпка отличается от всех односемейных розовопластинчатых грибов. Распознать поможет и. обоняние: белая мякоть поганки пахнет мукой. Иной формы, гораздо мельче и ниже энтоломы ядовитой, но до некоторой степени похожий на нее по цвету шляпки пластинчатый гриб - серо-розовый млечник. Этот гриб встречается очень часто в северной части лесной зоны. Шляпка светлого, серо-розовато-желтого цвета. Как вода бесцветен неедкий млечный сок. Даже в засушенном виде этот млечник не теряет характерного аромата, пахнет сильно и приятно кумарином, Видимо, за этот запах серо-розовый млечник собирают заодно со сходной с ним съедобной горькушей. Вопрос о съедобности серо-розового млечника окончательно не выяснен.